ใช่แล้ว เราจะทำขนมปังกระเทียมกัน แต่อย่าตกใจไป เราไม่ได้เริ่มทำตั้งแต่ขนมปังนะ อันนั้นมันแอดวานซ์ไปหน่อย เราจะทำแค่ครีมเนยกระเทียม ทาขนมปัง แล้วนำไปอบอีกรอบ ห้อมมมมมมมหอม

ส่วนผสม

  • ขนมปังฝรั่งเศส 1 แถว
  • กระเทียมสับ 4 ช้อนโต๊ะ
  • เนยจืด 50 กรัม
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
  • พลาสลีย์สับละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือและพริกไทยเล็กน้อย

วิธีปรุง

  • หั่นขนมปังฝรั่งเศสเป็นชิ้นหนา 1-1 1/2 เซนติเมตร
  • ผสมเนย กระเทียม น้ำตาล พลาสลีย์ เกลือ พริกไทย แล้วคนให้เข้ากัน
  • ทาครีมกระเทียมลงบนขนมปังให้ทั่ว 1 ด้าน
  • ออกขนมปังด้วยอุณหภูมิ 150 องศาเซลเซียสประมาณ 10 นาที ให้ขนมปังกรอบนิด จะใช้เตาอบหรือเครื่อง Air Fryer ก็ได้ค่ะ แต่ใช้ไมโครเวฟไม่ได้นะคะ ขนมปังจะเหนียว เท่านี้ก็เสร็จแล้วค่ะ

ถ้ายังไม่กินเลย ก็สามารถทำครีมเนยกระเทียมเก็บเอาไว้ก่อนก็ได้นะคะ แล้ววันไหนจะกินก็ค่อยเอามาทาขนมปังก็ได้

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>