โอ๊ย จะง่ายไปไหน ทำพะแนงในเวลาไม่ถึง 5 นาที แค่ฉีกกล่อง เท ต้ม โรย ง่ายเกิ๊น! (ได้ค่าโฆษณาเหรอ? เปล่าเลย จ่ายเอง ทำเอง แล้วก็กินเองนาจา)

เธอเคยทำพะแนงแล้วกะเครื่องแกงไม่ถูกมั้ย? เธอ…เรากะผิดประจำเลยละ เค็มปี๋เลย รอบแรกก็พอให้อภัย แต่รอบสองมันไม่ใช่! วันนี้ไปโลตัสแล้วเจอเจ้ากล่องนี้ น้ำแกงพะแนงพร้อมปรุง แค่เติมเนื้อสัตว์และผักลงไปก็พร้อมเสิร์ฟ ดีอะ ด้วยนิสัยชอบลองของใหม่ ๆ มีเหรอที่จะไม่ซื้อกลับบ้านมา หึๆ

ส่วนผสมต่าง ๆ ตามนี้

• น้ำแกงพะแนงแบบกล่อง 1 กล่อง
• เนื้อหมู ประมาณ 300 กรัม ถ้าอยากได้เนื้อสัตว์แบบอื่นก็ได้นะ เนื้อ หมึก กุ้ง ปลา
• พริกชี้ฟ้าแดง
• ใบมะกรูด
• โหระพา (เค้าลืมซื้อ เลยไม่ได้ใส่อะ)
• มะเขือพวง ถ้าชอบนะ แต่เราไม่ชอบ ตัดทิ้งไปได้เลย

เปิดเตา ลงมือปรุงกันเลย

• ซอยใบมะกรูดก่อนเลยค่ะ เคล็ดลับแสนง่ายก็คือนำใบมะกรูดมาวางซ้อนกันแล้วม้วน ๆ จากนั้นก็ซอยด้วยมีดคม ๆ นะคะ ก็จะได้ใบมะกรูดซอยเป็นเส้นเล็ก ๆ ยาว ๆ แล้ว ง่ายมากใช่มั้ยล่ะ

• ซอยพริกชี้ฟ้าตามแนวเฉียง
• เด็ดยอดใบโหระพา (ซึ่งเค้าลืมซื้ออะ)
• หั่นหมูบาง ๆ เลยจ้า
• เทพะแนงออกจากกล่องเลยจ้า ต้มให้เดือด ๆ
• พอน้ำพะแนงเดือดแล้วก็ใส่หมูลงไป ต้มให้สุก จากนั้นก็ปิดเตาได้เลยค่ะ
• ขั้นตอนสุดท้ายคือ โปรยหน้าด้วยใบมะกรูดหั่นซอน พริกชี้ฟ้าหั่นซอย และโหระพา เท่านี้เป็นอันจบ
• เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อน ๆ ได้เลยจ้า