เพราะชีวิตขาดหวานไม่ได้ ก็เลยต้องแวะกินขนมแสนอร่อย ที่ Sulbing: Korean Dessert Cafe ขนมสไตล์เกาหลี รสไม่หวานเลี่ยน!
วันนี้องุ่นไม่ได้มาคนเดียวนะฮะ พาเพื่อนมาด้วยยยยยย! ใช่! ฉันก็มีเพื่อนคบนะยะ ถึงจะชอบแวบไปไหนมาไหนคนเดียวก็ตาม
เพื่อนเราเองงงง ชื่อเหมยลี่ ติดตามได้ที่ >> วันนี้เหมยลี่ ใช่…เราขายเพื่อนกันแบบนี้แหละ
เอาละ กลับเข้าเรื่องต่อเลย
ร้อนขนาดนี้ บอกเลยว่าต้องกินของเย็น ๆ เท่านั้น! ไปค่ะ เหมยลี่ ไปกินของหวาน ๆ เย็น ๆ ประชดร้อนกันดีกว่า ที่ Sulbing: Korean Dessert Cafe สาขาเมกะบางนา
มา Sulbing: Korean Dessert Cafe รอบนี้ขอนอกใจบิงซูสักนิดนะ
เม้าท์ก่อนว่าปกติชอบบิงซูที่นี่มากอะ ไม่หวานมาก เนื้อละเอียด เบ๊าเบาด้วย ใครไม่เคยลองต้องมา แนะนำบิงซูสตอเบอร์รี่นะ บิงซูเย็น ๆ โปะสตอเบอร์รี่สดลูกโตเต็มลูกมาแน่ ๆ โอยยยยย….ขอกระเพาเพิ่มได้มั้ยอะ อยากกินอีก!
ไม่! ไม่! ไม่! อย่านอกเรื่องไปไกล วันนี้เหมยลี่กับองุ่นมีเมนูที่ตั้งใจมาชิม ตั้งใจสุดเลย เพราะมันเป็นเมนูใหม่ไง คือเวลามีเมนูใหม่อะไร ๆ เราต้องลองค่ะ ส่วนโดนไม่โดนก็อีกเรื่องงงงง
และเมนูนั้นก็คือ…
คือ…
…
Cotton Candy หรือซอลบิงสายไหม รสทุเรียนนั่นเองงงงงงง
จริง ๆ Cotton Candy มีหลายรสมากเลย Bubble Milk Tea ก็มี Milk Popcorn ก็มา Green Tea ก็เริดดดด โอย มีอีกเยอะ ต้องไปลอง
แต่จะอธิบายอย่างให้เธอเข้าใจจจจจ ฮือ ว่าเนื้อ Cotton Candy ที่เป็นเส้นเล็ก ๆ นุ่ม ๆ เย็นนี้มันอร่อยมากเลยยยยยยย ทำจากนมสด ผสมกับเนื้อผลไม้สด และใช่…มันคือเนื้อทุเรียนสด ทุเรียนหมอนทองด้วยนะค้าาาา
องุ่นไม่กินทุเรียนชะนีน้าา ปกติก็ไม่ค่อยชอบทุเรียนแปรรูปอะ ชอบกินทุเรียนสด แต่บอกเลยว่า Cotton Candy ของ Sulbing มันอร่อยจริงอะ สมคำเล่าลือ กลิ่นทุเรียนไม่แรง รสชาติทุเรียนไม่แรง ไม่ขม ไม่เละ ไม่ร้า คือไม่ได้เอาแบบนิ่ม ๆ มาทำให้กินอะ
Cotton Candy จะมาแบบเนื้อเนียนละเอียด เป็นเส้น ๆ ยาว ๆ นะคะ พอใช้ช้อนตักก็จะสัมผัสความเป็นเลเยอร์
เสิร์ฟพร้อมกับไอศกรีมบานอฟฟี่ อือหือ ของชอบ แต่ว่าพออยู่กับรสทุเรียน ก็บอกเลยว่าแพ้ค่ะ คือไม่รู้รสอะไรเท่าไร แงงงง
ถั่วแดงก็มานะ อร่อยดี ไม่หวานดีอะ อยากขอเพิ่มสิบจาน! เราว่ามันเข้ากับทุเรียนดีนะ
ระหว่างกิน Cotton Candy อย่างเมามัน ก็ได้กลิ่นหอม ๆ หันไปเจอน้องพนักงานเสิร์ฟเมนูน่ากินมากกกกกกก ไม่รอช้าค่ะ วิ่งไปเคาน์เตอร์แล้วบอกว่า “เอาแบบนั้นอันหนึ่งค่ะ”
มันคือ Soufflé Cake (ซูเฟล่เค้ก) ค่ะคุณ แพนเค้กแบบที่กำลังฮิตกันเลยค่ะ ใช่ค่ะ องุ่นก็เลยลองทำค่ะ พังไม่เป็นท่าเลย ไข่ขาวเยอะไป กลิ่นไข่ลอยมาเลยแหละ เลยบอกตัวเองว่า…ซื้อเขาเหอะ ง่ายและอร่อยกว่า
Soufflé Cake สองชั้น มีเนยโปะด้านบน พร้อมด้วยซอสสตอเบอร์รี่และบลูเบอร์รีสด ใช่ค่ะ ที่นี่เน้นผลไม้สดค่ะ ไม่ใช่ผลไม้เชื่อม นี่เป็นอีกเหตุผลที่รัก Sulbing ค่ะ
ถ้าจะสั่ง Soufflé Cake ต้องรอ 20-30 นาทีนะเธอ เพราะว่าเขาทำสดใหม่ หอมฟุ้ง เลยต้องรอนานนิดหนึ่งอะ แต่รับรองเลยว่าคุ้มมมมมมมค่าการรอคอย
เธออออ มันน่ากินมั้ยยยยย กรี๊ด ๆ หนานุ่ม เด้งดึ๋ง ๆ มันดี๊ดีอะ
ดีใจน้ำตาไหล จากใจคนเลิฟแพนเค้กมากที่สุดในสามโลก ฮืออออออออ
จบการบรรยายเรื่อง Soufflé Cake เลยได้มั้ย ขอไปกินก่อน ไม่ไหวละ อร่อยอะ
โปรโมชันเด็ดจากทางร้าน เฉพาะสาขาเซ็นทรัล ปิ่นเกล้า และเมกะบางนาเท่านั้น
Soufflé Cake ปกติ 255 บาท >> วันจันทร์ – ศุกร์ เพียง 89 บาท
Cotton Candy ปกติ 285 บาท >> วันจันทร์ – ศุกร์ เพียง 185 บาท
Special Thanks: เหมยลี่และพี่ใหม่สำหรับรูปสวย ๆ และ Sulbing สำหรับสถานที่และขนมอร่อย ๆ
