ใช่แล้ว เราจะทำขนมปังกระเทียมกัน แต่อย่าตกใจไป เราไม่ได้เริ่มทำตั้งแต่ขนมปังนะ อันนั้นมันแอดวานซ์ไปหน่อย เราจะทำแค่ครีมเนยกระเทียม ทาขนมปัง แล้วนำไปอบอีกรอบ ห้อมมมมมมมหอม
ส่วนผสม
- ขนมปังฝรั่งเศส 1 แถว
- กระเทียมสับ 4 ช้อนโต๊ะ
- เนยจืด 50 กรัม
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
- พลาสลีย์สับละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือและพริกไทยเล็กน้อย
วิธีปรุง
- หั่นขนมปังฝรั่งเศสเป็นชิ้นหนา 1-1 1/2 เซนติเมตร
- ผสมเนย กระเทียม น้ำตาล พลาสลีย์ เกลือ พริกไทย แล้วคนให้เข้ากัน
- ทาครีมกระเทียมลงบนขนมปังให้ทั่ว 1 ด้าน
- ออกขนมปังด้วยอุณหภูมิ 150 องศาเซลเซียสประมาณ 10 นาที ให้ขนมปังกรอบนิด ๆ จะใช้เตาอบหรือเครื่อง Air Fryer ก็ได้ค่ะ แต่ใช้ไมโครเวฟไม่ได้นะคะ ขนมปังจะเหนียว เท่านี้ก็เสร็จแล้วค่ะ
ถ้ายังไม่กินเลย ก็สามารถทำครีมเนยกระเทียมเก็บเอาไว้ก่อนก็ได้นะคะ แล้ววันไหนจะกินก็ค่อยเอามาทาขนมปังก็ได้