เลมอนน้ำผึ้งคือเครื่องดื่มแก้หวัด แก้ไข แก้เจ็บคอแบบฉบับประจำบ้าน 🌧️ สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานหลายเดือน 🌝 เลมอนน้ำผึ้งเหมาะจะเป็นเครื่องดื่มแบบชงทันใจสำหรับวันอากาศหนาว ๆ หรือจะอากาศร้อนก็ได้ ต้องมีติดบ้านไว้นะคะ 

English below ⬇️

🍋 ส่วนผสม

• เลมอน 2 ลูก
• เบกกิงโซดา ½ – 1 ถ้วย
• น้ำผึ้ง 1 – 2 ถ้วยหรือมากกว่านั้น 

🐝 วิธีทำ

1. ฆ่าเชื้อโรคขวดโหลและฝาด้วยการต้มในน้ำเดือดแล้วผึ่งให้แห้งสนิท
2. ใช้เบกกิงโซดาถูผิวเลมอนเพื่อกำจัดสารเคมีตกค้างออกจากผิว
3. เทน้ำร้อนลงไปแล้วล้างเลมอนเร็ว ๆ เพื่อเอาแวกซ์เคลือบผิวออก
4. ล้างเลมอนให้สะอาดและเช็ดให้แห้ง
5. หั่นเลมอนบาง ๆ ตัดส่วนหัวและท้ายทิ้งไป
6. เอาเมล็ดเลมอนออกให้หมด 
7. ใส่เลมอนลงในขวดโหล 
8. รินน้ำผึ้งลงไปจนกว่าจะท่วมเลมอนทั้งหมด 
9. ถ้าเก็บไว้ในตู้เย็น เลมอนน้ำผึ้งจะอยู่ได้นานหลายเดือนเลยละค่ะ
10. ตักเลมอนน้ำผึ้ง 2-3 ช้อนชาใส่แก้ว ใส่เลมอนหั่นลงไป รินน้ำร้อน น้ำเย็น โซดา หรือสไปรท์ลงไป คนให้เข้ากัน ตกแต่งด้วยโรสแมรี ก็พร้อมดื่มแล้วค่ะ 

Honey Lemon is the best home remedy for cough and cold. 🌧️This Honey Lemon can keep for months in the fridge. 🌝 Instant drink for a cold or hot day that you need to have at home!

🍋 Ingredients: 

• 2 lemons 
• ½ – 1 cup baking soda
• 1 – 2 cups honey or more

🐝 Instructions:

1. Boil the jar and the lid to sterilize them and let them completely dry.
2. Rub lemons with Baking Soda to remove pesticides.
3. Pour hot water and quickly wash for skin wax removal. 
4. Rinse the lemon 2 – 3 times or as much as you want.
5. Cut off the end of the lemon then slice it as thin as possible.
6. Remove the lemon seeds.
7. Put the lemon slices into the jar.
8. Pour honey into the jar until it covers all the lemons. 
9. You can keep the honey lemon in the fridge for months.
10. For drinking, add some lemon slices and a couple of tablespoons of honey and hot water, cold water, sparkling water, or even Sprit. Garnish with rosemary