เห็นเนื้อซี่โครงนั่นมั้ย มันฝรั่งทอดอีก แซลมอนพันร็อกเก็ตนั่นอีก แล้วสปาเกตตีอีกล่ะ ถ้าเห็นแล้ว เราอยากบอกว่ามันอร่อยมว๊ากกก มาลองเหอะ
ถ้าอยากกินอาหารยุโรปแบบฟิวชั่นนิด ๆ ต้องมาลองร้านนี้เลยจ้า >> Salt//Pepper
วัตถุดิบดี สดใหม่ ใหญ่สะใจ แถมรสชาติดีด้วยน้า ไม่ได้ดีแค่หน้าตา
พอบอกว่าเป็นอาหารยุโรปอาจจะคิดว่าต้องเลี่ยนแน่ ๆ เลย ไม่จ้าาา ไม่ใช่สำหรับร้านนี้
นอกจากอาหารอร่อยแล้ว ร้านก็สวยเริด เหมาะกับไปเดตด้วยนะ
โอเค ๆ ถ้าไม่มีหนุ่มก็ไปกับเพื่อนก็ได้ ไปเม้ากันนนนน
บอกแล้วว่าบรรยากาศดี๊ดี ร้านสวยเลยละ สาว ๆ ที่ชอบถ่ายรูปต้องมาเช็กอินนะ ถ่ายรูปออกมาแล้วสวยหรูมาก เริด ๆ จ้ะซิส
สั่งกันนิด ๆ เบา ๆ พอหอมปากหอมคอเนาะ >//<
ก็หนูไม่รู้ววว ไม่รู้ตัวว่าทำอะไรลงไป มันมีแต่เมนูเด็ด ๆ อะ ไม่สั่งไม่ได้งะ เดี๋ยวเราจะมาไล่กันไปทีละเมนูนะคะ
ซี่โครงหมูบาร์บีคิว
โอ๊ย ตายแล้ว ไม่สั่งไม่ได้จริง ๆ เพราะนอกจากจะคัดซี่โครงมาอย่างดีแล้ว ยังทำการ Sou Vide นานถึง 48 ชั่วโมงเลยละ
บอกเลยว่ามันนุ่มมากกกกกกกก ตัดง่ายมากกกกก เคี้ยวง่าย นุ่มลิ้น ไม่แข็ง ไม่กระด้าง ซอสก็อร่อยมเข้มข้นมากจาก
ต้องสั่ง!
สายเส้นต้องจานนี้ค่ะ สปาเกตตีคาโบนารา
เส้นนึบ ๆ ส่วนครีมคาโบนาราเนี่ยไม่เลี่ยนเลยยยย ฟินมาก
เพิ่มความฟินไปอีกขั้นด้วยด้วยไข่ออนเซนที่ Sou Vide อุณหภูมิ 62 องศา นาน 1.5 ชั่วโมง ทำให้ไข่ออกมาสวยพอดิบพอดีเลยค่า นุ่ม ๆ เยิ้ม ๆ พอคลุกไข่กับเส้นเข้าด้วยกัน มันก็เริดมากจริง ๆ งืออออ อยากกินอีกกกก
ลาซานญาหมู ชีสเยิ้ม ๆ มาแล้วจ้าาา ชีสเยิ้มมากกก ยืดไปถึงดาวอังคาร แป้งไม่เยอะ หมูแน่น ๆ แต่ไม่ต้องห่วงหากเป็นสายคาร์โบ เพราะขนมปังกิลล์กรอบ ๆ โรยชีสช่วยท่านได้
ตักลาซาญาโปะลงบนขนมปังกรอบ ๆ กัดแล้วฟินนนนน!
รายการต่อไปเป็นของโปรดดิฉันเอง!!!!
ใช่แล้ว มันคือเฟรนช์ฟราย มันฝรั่งทอดกับซอส 8 ชนิด!
คือจะบอกว่าไงดี เจ้ามันฝรั่งทอดเนี่ยมันก็มีหลายแบบใช่มั้ยล่ะ แบบแท่ง แบบเสี้ยว ๆ (เวจด์) แบบแผ่น หรือแบบบดแล้วปั้นก้อนหรือที่เราเรียกกันว่าแฮชบราวน์
และจานนี้รวมมาให้ได้ทานทั้ง 4 แบบเลยจ้า ทอดร้อน ๆ ในตะกร้ามาเลย
เสิร์ฟพร้อมซอสสูตรพิเศษที่ทางร้านคิดเอง ปรุงเองถึง 8 รส โหย จิ้มมันทุกรสเลย ไม่มีเบื่อ!
8 รสที่ว่ามีอะไรบ้าง ตามนี้เลยจ้า แซนด์วิชสเปรด ซอสมะเขือเทศ ซอส สไปซี่มายองเนส ซอสเลมอนผสมผักชีลาว ซอส มายองเนสพริกไทยดำ ซอสมะเขือเทศอบแห้ง ซอสส้มมายองเนส และทาทาซอส
ถ้าอยากทานผัก ต้องเลือกจานนี้ค่ะ แซลมอนพันร็อกเก็ต
บอกเลยว่าปกติก็ชอบผักร็อกเก็ตอยู่แล้ว จานนี้เลยโดนมาก
คือบางคนอาจจะงง เพราะปกติไม่ชอบทานผัก แต่ว่าก็มีบางชนิดที่กินได้และชอบ หนึ่งในนั้นคือผักร็อกเก็ต
จานนี้เด็ดที่น้ำสลัด มันคือน้ำจิ้มซีฟูด ผสมกับน้ำลัดบัลซามิก เติมความเปรี้ยวนิดด้วยแคนเบอร์รี
คือมันลงตัวมาก น้ำสลัดตัดกับความเปรี้ยว ๆ ขม ๆ ของผักร็อกเก็ตได้ดีเหลือเกิน ดีจนน้ำตาไหลลลลล แถมยังให้สัมผัสสดชื่นมากจริง ๆ จานนี้เป็น THE MUST ต้องสั่ง!!!
น้ำมีให้เลือกหลายชนิดนะคะ ทั้งน้ำผลไม้ สมูทตี้ น้ำผลไม้ผสมโซดา และชาค่ะ
รอบนี้ขอจัดน้ำผลไม้ผสมโซดาค่ะ Mint Lemon Soda และ Triple C Soda สดชื่นสมใจยากเลยจ้า
ปิดท้ายด้วยรูปนี้ ได้กินของอร่อย ต้องดีใจเบอร์นั้นมั้ย 😀
